莆阳斋柑普茶:扬传统工艺,创茶中精品

来源:互联网新闻 时间:2020-04-28 01:26

在竞争如此激烈的市场中,每一种产品,都必定经过精心制作,才能成就精品,才能在市场保持长久的竞争力。莆阳斋柑普茶正是一款这样的产品,经过精心制作,才能弘扬传统工艺,创造茶中精品。

莆阳斋柑普茶是广州莆阳斋商贸有限公司旗下品牌,是莆阳斋公司献给市场的又以力作。莆阳斋柑普茶是云南普洱与新会红柑的结合,不仅具有普洱行气健脾,舒肝利胆,健胃消食之功效,还有陈皮健脾胃、止咳化痰、平喘理中之用,两者相得益彰,其理气健胃,生津益气,保健功能好的功效十分突出。

莆阳斋柑普茶以质量为先,精细制作,才能成就上品。莆阳斋运用独特技术,每一个环节都用心制作,采用低温烘干技术,拒绝焦油,杜绝碳化,将柑普茶的营养价值最大化。

第一步,清洗。莆阳斋将立冬前后的新会大红柑、二红柑分期采摘,随后将鲜采的红柑用水清洗干净,用圆管在红柑上部切开柑口,用钳子掏空果肉,再次清洗后晾干备用;

第二步,填充。不管是陈年普洱抑或新制普洱,与陈皮搭配总相宜,莆阳斋会根据不同产品及口味,精选质量上乘普洱茶塞实整个果囊,盖上割下之“小帽”,将果子恢复原状;

第三步,烘晒。柑普茶的甘醇,如普洱之陈,千磨万砺,始得精髓。因此,柑普茶填充完毕后需拿到室外晒干,经过阳光烘烤,使普洱与陈皮充分发酵,柑普茶之醇香于阳光烘烤中愈发浓郁;

第四步,保存。柑普茶呈果实状,莆阳斋将柑茶系而成串,犹如硕果累累,悬挂以妥善保存,或采用铁桶、铁罐、玻璃瓶贮存,并置于通风透气的室内存放,方得长久之茶韵浓香。

经过千磨万练之后,莆阳斋的柑普茶才能将自身的美味和营养尽情发挥出来,这是每一个消费者深有体会的。传统的制作工艺在今天的市场上焕发出全新魅力,这是莆阳斋对经典的传承,也是献给现代人的一份礼物。

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